本草蓬溪，菌香天下。6月27日，第二十二届全国食用菌新产品新技术博览会在蓬溪开幕。 

领导、嘉宾按下启动柱，共同启动博览会。张琳琪/摄

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本次博览会是菌业界“大咖”们技术交流、思想碰撞的一次盛会。原农业部总农艺师、中国合作经济学会会长孙中华，中国林科院原副院长、研究员，中国林学会副理事长兼秘书长陈幸良，国家食用菌产业技术体系首席科学家、上海市农科院副院长谭琦，中国农业科学院都市农业研究所副所长甘炳成等国内农业、菌类领域专家教授，中国乡镇企业协会、四川省食用菌协会、商务合作企业、四川省食用菌基地区县、全国重点产区代表齐聚蓬溪，为推动食用菌产业高质量发展把脉支招。 

签约仪式现场。张琳琪/摄

博览会期间，蓬溪县与相关企业签约，一批新的项目即将入驻蓬溪，为蓬溪食用菌产业发展注入新鲜血液和强劲动力。 

优秀企业表彰现场。张琳琪/摄

当天还举行了中国·蓬溪第二十二届全国食用菌新产品新技术博览会主题会议，蓬溪县对食用菌产业进行了推介。主题会议中，谭琦、刘艳芳、郑文刚、彭卫红、李昊以及遂宁市本草文化研究会研究员王勇等专家嘉宾，从全国食用菌价格动态指数发布，我国珍稀食用菌发展现状、存在问题及建议，信息技术在食用菌产业中的应用，食药用菌加工关键技术创新研究及应用，四川食用菌产业发展历程及面临的机遇与挑战，赋予本草文化新生命、塑造全域旅游新格局等方面作主题报告。 

会议现场 全媒体记者何光华/摄

大家纷纷表示，报告主题鲜明、内容丰富，既有理论高度，又有实践深度，对食用菌产业发展有了新的体会和理解，对产业未来发展指明了方向与路径。 

博览会期间，700余名业界代表、专家还深入蓬溪县现代农业示范园区，观摩蓬溪菌业产业发展情况。据了解，蓬溪县实现食用菌种植面积约0.5万亩、工厂化栽培约4亿袋，食用菌年产量约13.8万吨；琪英、骆峰日产杏鲍菇150吨、虫草花50吨、黄色金针菇60吨，成为全国最大的单体杏鲍菇及虫草花、黄色金针菇工厂化生产基地。 

蓬溪食用菌参展企业免费发放虫草花现场。 全媒体记者杨雪雯/摄 

车间内，整整齐齐的菌棒上“冲”出朵朵菌菇。大家一边拍照，一边与技术人员交流，询问关心的问题。 

“菌棒如何补水？”“一个菌棒能出多少菇？”“这样一个菇棚投资成本多少？”在琪英菌业，嘉宾不时发问。 

嘉宾与蓬溪灵芝种植负责人交流。全媒体记者杨雪雯/摄

一路参观，一路交流，一路点赞。“参加‘菌博会’让我们大开眼界。这次时间有限，下次我们来驻点学习。”在蓬溪县食用菌孵化交易中心，来自湖南和贵州的几位企业嘉宾表示，回去后将组织一批从事菌菇行业的企业再来蓬溪“取经”。 

厨房工作人员认真准备菌菇宴品鉴会每一道菜品。全媒体记者杨雪雯/摄

本次博览会，不仅让外地嘉宾“涨了见识”，也让蓬溪本地从事菌业的企业负责人收获满满。“通过高峰论坛和现场观摩，聆听了中省市专家们对新技术的指导，不仅让我们了解到全国菌业发展的形势，也对产业数字化、信息化、智能化有了新的认识，公司将以打造集精深加工、农文旅融合、产学研为一体的现代农业企业基地为目标，进一步延伸食用菌产业链。”蓬溪骆峰菌业有限公司负责人李俊杰说，将不断提升蓬溪食用菌品牌的影响力，为蓬溪建设“三县三城”贡献力量，为遂宁经济社会发展贡献力量。 

领导、嘉宾参观农产品展。全媒体记者何光华/摄

“第一次来蓬溪，真切感受到蓬溪的食用菌不仅建有基地，而且珍稀品种比较齐全，发展相当不错。”谭琦感叹说，“希望通过博览会的召开，让业界更加注重智能化、自动化高质量发展，希望蓬溪积极适应食用菌行业发展新形势，借势进一步做强菌类产业，以特色产业壮大助力乡村振兴、农户增收。”

（全媒体记者 刘春燕 杨雪雯）

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