阳光菇和向日葵_阳光菇|滚动
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2023-06-14
枣花糕简单花样做法大全_枣花糕的样式及做法|天天播资讯
2023-06-14 09:57:05
1、发酵面团平均分成两份。称好一块面团后，按比例分成3:2:1的面团。最小的面团在上面做花，最大的面团在中间做枣夹层，剩下的面团在下面做花。将面团擀成大小合适的圆形，用直尺平均压成16块，沿压痕切1/3。
2、然后用叉子把图案压出来(压的要用力，不然第二发之后图案就不清晰了)。
3、按压图案后，用拇指和食指在中间形成锐角。
(资料图)
4、最大的面团搓成长条，然后切成像饺子皮一样的小块。
5、取一份，搓成小块。
6、用筷子压在中间，对折。
7、包红枣
8、两端捏成水滴状。
9、底部放一点水，粘在面团上(两片叶子之间有尖角)。
10、依次铺一圈，中间填几颗红枣，准备铺第二层。
11、用同样的方法做第二层。如果中间没有空格，就不用填日期了。
12、将面团最小的部分揉成细条，从两端开始，反方向打圈。
13、中间用筷子夹成花。
14、切四片花瓣。
15、枣糕上的花做好了。
16、在顶花上再放一个红枣。
17、枣糕和普通馒头不一样。两轮不会太久，否则格局不清。
18、蒸锅烧开水，蒸18-20分钟，关火5分钟，然后开盖。
19、单层枣糕
20、第二发后，如果叶形不清晰，可以再压一次，放入锅中。
21、如果一次吃不完，可以冷藏。
22、漂亮的枣糕，童年记忆里当年的味道~
以上就是枣花糕的样式及做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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1、可以的但是需要用咖啡豆激活才行这样算的话成本就比向日葵高了而且
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