东北酸菜火锅的做法_怎么制作东北酸菜火锅_今日报

2023-03-20 09:09:50来源:互联网


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1、食材:东北酸菜、五花肉、猪肉肠、粉条、大骨汤、姜片配葱、大料、盐、鸡精。

2、先将猪骨、五花肉放入冷水中,煮至肉变白,取出大骨、五花肉,将葱、姜、大料放入电压力锅中,煮20分钟,取出五花肉,冷却后切成薄片备用。

3、酸菜切丝,血肠切成2厘米长的段,粉丝用水泡软备用。

4、锅底铺酸菜,四周放血肠,中间放五花肉片,然后倒入骨头汤,煮十分钟。

5、加入粉丝继续煮至粉丝透明。加入盐和鸡精调味。你可以用大蒜酱蘸着吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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